Ferme MANG à Bilwisheim
Eleveur et Gaveur
Foie Gras et Spécialités d'Oie d'Alsace
L’association des producteurs de foie gras d’Alsace rassemble
des producteurs fermiers de foie gras d’Alsace.
Cette association a pour objet de favoriser la mise en œuvre
de toute action susceptible de concourir :
- au développement de la promotion de la production,
la transformation et la commercialisation de palmipèdes gras en Alsace,
- à la défense des producteurs de palmipèdes gras en Alsace
